Hvad er salt, og hvad bruges det til? - Rapport i Geografi

Opgaven er kvalitetssikret af redaktionen på Skolehjælpen.dk.
  • Folkeskole 9. klasse
  • Geografi FSA
  • 11
  • 9
  • 2443
  • PDF

Hvad er salt, og hvad bruges det til? - Rapport i Geografi

Geografirapport, som bl.a. kommer ind på, hvad salt er og hvad salt bruges til.

Rapporten er skrevet i 2004 af en 9. klasseelev.

Indhold

Hvad er salt og hvad bruges det til?
Salt på forskellige måder
Salt i opløst form
Salt i fast form
Udvindingsmetoder
Minesalt
Stensalt
Havsalt
Verdens saltproduktion
Nordamerika
Mexico
Nationale producenter
De 10 største eksportører og importører

Uddrag

De fleste betragter salt, som noget vi spiser. Det gør vi da også, men alene det vi spiser udgør kun 1 procent af vores samlede saltforbrug i Danmark. I de senere år har der været meget fokus på saltforbruget i Danmark, da mange læger hævder, at vi spiser mere salt, end vi har godt af. For meget salt kan medføre for højt blodtryk og karsygdomme. Men hvis man derimod intet salt spiser, dør man. Derfor blev salt kaldt for, ” det hvide guld ” i gamle dage.
Almindelig salt består af natriumioner ( Na+ ) og klorioner ( Cl- ). Formlen for salt er NaCl. Salt kan ikke undværes i kroppen, hvor der skal være en bestemt saltbalance, for at kroppen kan fungere normalt. Hvis man mister meget væske gennem at svede, eller hvis man har alvorlig diaré eller opkast skal man have saltvand og ikke kun vand. Ellers udtørrer man helt. Salt holder på vandet. På den anden side er der for meget salt i vand, til man kan drikke det, når man har diaré eller opkast. Derfor kan man ikke drikke dette.
For høj saltkoncentration er som sagt skadelig. Dette gælder også for levende organismer som bakterier og svampe. Derfor bruger levnedsmiddelindustrien salt til at forøge holdbarheden på madvarer. Man vidste også dette i gamle dage. Når vejvæsnet bruger salt, er det fordi vandets frysepunkt sænkes, når man tilsætter salt. Det vil sige, vand eller vandpytter stadig er flydende ved for eksempel –5 grader, når der er tilsat salt på vejen.
For danskerne er salt... Køb adgang for at læse mere

Hvad er salt, og hvad bruges det til? - Rapport i Geografi

[1]
Bedømmelser
  • 10-02-2012
    Middelmådig opgave, mangler desuden kildehenvisninger.